
TRUFFLE Bakery(トリュフベーカリー)本店
TRUFFLE Bakery本店

トリュフベーカリー本店に行ってきました。2017年12月にオープンした大人気のパン屋さんです。高級食材のトリュフを使ったパンが名物で、特に「白トリュフの塩パン」は看板商品として知られています。場所は「門前仲町」駅の3番出口から徒歩3分程度。大通りから一本入った小道沿いにある、レンガづくりの壁面の建物です。


本日購入したのは、左から「白トリュフの塩パン」278円(税別)、「ほうれん草とチーズ」302円(税別)、「自家製クリームパン」298円(税別)。「白トリュフの塩パン」は非常にモチモチ・しっとりした食感で、ひと口食べると口から鼻にかけてトリュフの香りが抜けていきます!結構味がしっかりしているので、お昼ご飯とかにいかがでしょう?
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