深川萬寿庵
深川萬寿庵
門前仲町の路地裏、富岡八幡宮のすぐそばにある「深川萬寿庵」。
会社で暑気払いへ行こう！ということで、涼しげな蕎麦屋さんをチョイス。
この日は、お蕎麦以外も色々食べてみたいなと、贅沢なひとときを味わえる「萬寿庵コース」を堪能してきました。
店内は木の温もりに包まれた落ち着いた空間。和の趣がありながらも、どこかモダンな雰囲気も漂っていて、肩肘張らずに食事を楽しめるのが魅力です。
席に着くと、まずは前菜の盛り合わせが登場。旬の素材を使った酒肴が少しずつ美しく盛られていて、見た目にも楽しく、味も繊細でした。
お蕎麦屋さんで食べるちょっとしたお料理っておいしいですよね。
続いて、季節の天ぷら。衣は軽やかで、素材の味を邪魔せず、むしろ引き立ててくれる絶妙な揚げ加減。おいしい。
季節によって出てくる天ぷらは変わるのかしら？
そして、メインの手打ち蕎麦。萬寿庵では、北海道や茨城産の蕎麦の実を毎朝石臼で挽き、二八で打っているとのこと。この日は冷たいせいろでいただきましたが、細めながらもコシがあり、喉越しも抜群。つけ汁は鰹の香りがふわりと立ち、蕎麦の風味をしっかりと受け止めてくれます。
萬寿庵コースは、蕎麦屋の枠を超えた“和のフルコース”とも言える内容で、ひと皿ひと皿に季節と職人の心が込められています。門前仲町という歴史ある街で、こんなにも丁寧な食事が楽しめるとは…と、思わず誰かに教えたくなるような体験でした。
日本酒の種類も豊富でしたので、ぜひお酒が好きな方はお酒と一緒に楽しんでみてください。
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「深川萬寿庵」
〒135-0047 東京都江東区富岡1-22-29 中村ビル1階
◆【東京メトロ東西線 門前仲町駅の場合】
1番出口より徒歩3分
◆【大江戸線 門前仲町駅の場合】
5番出口より徒歩5分
